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Adiós a las bebidas azucaradas y hola a menús más saludables con frutas, verduras y alimentos locales. Conoce cómo esta nueva normativa busca combatir la obesidad infantil y promover una mejor alimentación para los más pequeños.

¿Qué implica esta innovadora apuesta? La cadena de comida rápida redefine el concepto de disfrutar un partido de fútbol. Sigue leyendo para conocer más detalles del primer McDonald's en un estadio de fútbol y qué club lo alberga.

El precio del aceite de oliva arranca 2025 con un notable incremento tras meses de bajada. La sequía y el fin de la rebaja del IVA han disparado su coste, afectando tanto a productores como a consumidores.

¡El menú del día sube de precio! Te contamos cuánto cuesta ahora, por qué ha aumentado y en qué ciudades es más caro o más barato disfrutarlo.

¿Sabes cómo prefieren pagar tus clientes de restauración? ¡Spoiler! Si no tienes opciones digitales, vas tarde. Sigue leyendo y descubre las tendencias actuales en digitalización de restaurantes relacionadas con los métodos de pago.

La Gala de los Soles Repsol 2025 está a la vuelta de la esquina, con los mejores chefs y restaurantes de España listos para brillar. Descubre cuándo y dónde se celebrará este evento, además de las novedades más esperadas.

Barcelona se prepara para eliminar las estufas de gas en las terrazas de bares y restaurantes a partir de 2025. ¿Cómo afecta esta medida a los locales? ¿Cuáles son las alternativas permitidas? Descubre todo lo que necesitas saber sobre la nueva normativa y las opciones para mantener las terrazas climatizadas.

Hostelería de España ha publicado los datos más recientes sobre la evolución del sector, revelando las claves del crecimiento y los desafíos de 2024. Conoce las claves del crecimiento, los retos actuales y las tendencias que marcan el futuro de la hostelería.

Nuevo giro sobre el futuro de Nestea en España: tras la finalización del acuerdo entre Nestlé y Coca-Cola, que ha dejado en incertidumbre la distribución de la marca, se ha confirmado que el té frío continúa en el mercado español. A partir de 2025, Nestea es comercializado por la cervecera Damm.

El primer control de precios de la cesta de Navidad que realiza la OCU muestra cómo el mercado de alimentos navideños ya está empezando a subir y alcanza máximos históricos

Llega la Navidad con buenos indicios para la restauración: cenas anticipadas, reservas llenas y un incremento de caja que marcan el inicio de una temporada festiva prometedora. Te contamos más detalles a continuación.

La hostelería registra una caída histórica en noviembre. Con 118.700 empleos menos y una pérdida total de 30.051 afiliados a la Seguridad Social, los datos superan las cifras de años anteriores. Analizamos los negocios más afectados.

Glovo da un giro histórico: La plataforma de entrega deja atrás años de controversia y batallas legales para apostar por contratos laborales en España. En un movimiento que podría redefinir el sector, Glovo regularizará a más de 60.000 repartidores.

Rumores, cambios y mucha confusión: ¿Nestea deja España o simplemente será más difícil encontrarlo? Si eres fan de esta icónica bebida de té frío, te contamos todo lo que necesitas saber sobre su futuro en bares, restaurantes y supermercados.

¿Moda y café en un mismo lugar? Inditex revoluciona la experiencia de compra con Zacaffé, su primera cafetería en Zara de Madrid que promete marcar tendencia global. Descubre cómo esta idea está transformando el retail y el sector gastronómico.

Buenas noticias para los consumidores y hosteleros: el precio del aceite de oliva comienza a descender, sorprendiendo a todos en un contexto donde los alimentos suelen encarecerse. Pero ¿qué factores están detrás de esta caída?