Nuestras guías

January 13, 2026

Esta guía presenta la Radiografía del Delivery en Last.app 2025, un análisis basado en datos reales de miles de restaurantes que operan con Glovo, Uber Eats y Just Eat. A partir de los pedidos registrados durante todo el año, desvelamos las plataformas más utilizadas, los momentos de mayor demanda y los platos que lideran el consumo en delivery.