Logotipo de plataforma de reseñas con puntuación 4.6 de Last.app
4.6
Estrella de puntuación de Last.appEstrella de puntuación de Last.appEstrella de puntuación de Last.appEstrella de puntuación de Last.appEstrella de puntuación de Last.app
Insignia de valoración de Last.app

Software para administrar Dark Kitchens.

Administra tu dark kitchen de forma sencilla con todas las herramientas que necesitas para centralizar pedidos de servicio a domicilio, controlar tus marcas virtuales y mantener la cocina funcionando sin fricción.

Agenda tu demo personalizada
home-dashboard
+1.800 Restaurantes ya disfrutan de las ventajas de Last.app
01

Control de tu operativa.

Administra pedidos, cocina y producción de tu dark kitchen en tiempo real desde un solo sistema.

02

Obtén más visibilidad.

Conecta tu dark kitchen con la tienda en línea de Last.app para recibir más pedidos.

03

Integrado con tu servicio a domicilio.

Centraliza pedidos de DiDi Food, Uber Eats, Rappi y otras plataformas en un único sistema.

¿Qué es una Dark Kitchen?

Una dark kitchen, también conocida como cocina fantasma o restaurante virtual, es un modelo de restaurante diseñado exclusivamente para preparar pedidos de servicio a domicilio. No tiene salón ni atención al público: toda la operativa está enfocada en recibir pedidos en línea, optimizar la producción en cocina y distribuirlos a través de plataformas de entrega o canales propios.

Agenda tu demo personalizada
01

Administra tu Dark Kitchen a tu manera

Trabaja con plataformas de servicio a domicilio como Uber Eats, DiDi Food o Rappi, o administra tu propia flota de reparto. Con Last.app puedes organizar marcas virtuales, pedidos y canales de venta desde un solo sistema, con más de 200 integraciones para adaptar tu dark kitchen a cualquier modelo de negocio.

Agenda tu demo personalizada
02

Centraliza pedidos y operativa

Simplifica la operativa de tu dark kitchen con un solo software. Administra pedidos de servicio a domicilio, controla envíos en tiempo real y reúne toda la información en un único sistema para evitar tablets duplicadas, errores y pedidos perdidos cuando el servicio se pone intenso.

Agenda tu demo personalizada
Panel de gestión de pedidos de delivery en Last.app con estado en tiempo real, dirección y datos del repartidor
03

Control total en tiempo real

Realiza modificaciones en tiempo real en tu dark kitchen: activa o desactiva productos, ajusta precios, abre o cierra la toma de pedidos y modifica tiempos de entrega en segundos. Todos los cambios se actualizan automáticamente en tus canales de servicio a domicilio para mantener el servicio bajo control incluso en horas punta.

Agenda tu demo personalizada
Lista de productos de la carta en Last.app con opción de activar o desactivar cada plato por marca de dark kitchen
04

¿Cómo administrar varias marcas de servicio a domicilio desde una sola cocina?

Administrar varias marcas virtuales desde una misma cocina es una de las estrategias más utilizadas en las dark kitchens. Con un software de administración conectado al POS puedes centralizar todos los pedidos de servicio a domicilio, organizar la producción en cocina y controlar cada marca desde un único sistema, sin duplicar procesos ni perder el control del servicio.

Agenda tu demo personalizada
Gráfico de rendimiento por marca en Last.app comparando ventas de tres conceptos de dark kitchen a lo largo del año

¿Y si pudieras administrar todas tus marcas de servicio a domicilio desde una sola cocina?

Controla pedidos, plataformas y operativa de tu dark kitchen desde un único sistema pensado para restaurantes que viven del servicio a domicilio.
Agenda tu demo personalizada

Otras herramientas del POS de Last.app

Last.app no es solo un software POS. Es una plataforma completa para administrar pedidos, ventas y operaciones de tu restaurante desde un único sistema.

Comandero digital de Last.app para toma de pedidos en restaurante

Comanderos

Administra las órdenes de tu restaurante de un modo más sencillo y rápido con un comandero digital diseñado para tu equipo de meseros.

Cómo funciona
Miniatura del panel de reportes de Last.app con gráfico de ventas por hora del servicio

Reportes y analítica

Visualiza de un modo claro qué está sucediendo en tu negocio y toma decisiones estratégicas que te ayuden a aumentar tus ingresos y reducir las pérdidas.

Cómo funciona
Tablet con la interfaz de Last.app mostrando alertas de stock bajo y agotado por producto

Inventario

El control de inventario de Last.app sincroniza automáticamente salón, servicio a domicilio y para llevar para evitar errores y mejorar la administración de tu restaurante.

Cómo funciona

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo administrar varias marcas virtuales desde una sola cocina?

Faq Plus

2. ¿Necesito una tablet para cada plataforma de servicio a domicilio (DiDi Food, Uber Eats, etc.)?

Faq Plus

3. ¿Qué pasa si me quedo sin un ingrediente en pleno servicio?

Faq Plus

4. ¿Puedo trabajar con mis propios repartidores?

Faq Plus

5. ¿El software se adapta a mi modelo de negocio?

Faq Plus

6. ¿Last.app emite facturas electrónicas válidas en México?

Faq Plus

7. ¿Cuánto tarda en instalarse el software POS?

Faq Plus