NUESTRAS GUÍAS

Calendario anual restauración 2023

Las fechas más importantes del año para tu restaurante en un solo calendario. Prepara tu carta y tu negocio con tiempo para estar preparado para todo y consigue multiplicar tus beneficios.
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Calendario de ideas para Redes Sociales

En este calendario tendrás todas las ideas necesarias para hacer crecer tus redes sociales. Aumenta la visibilidad de tu restaurante con los 31 días de ideas de contenido para Instagram que te proponemos
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Los mayores desafíos de un hostelero

En esta guía podrás entender y hacer frente a algunos de los desafíos más comunes a los que se enfrentan los hosteleros. La falta de tiempo debido a la gran cantidad de trabajo manual, el ahorro en costes asociados a la compra de productos y a evitar la merma de materia prima.
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La Fotograguía para Restaurantes

La fotografía gastronómica es un tipo de fotografía dentro del género “fotografía de producto” dedicada a los alimentos. Consiste en crear imágenes atractivas y llamativas que realcen las cualidades, texturas y colores de los alimentos para incentivar su consumición.
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Claves para crear la identidad de marca de tu restaurante

Empecemos por el principio, ¿Qué es la identidad de marca? La identidad de marca es la personalidad de tu restaurante. Para crear un vínculo con los clientes y mejorar nuestra relación con ellos deberemos crear las bases de nuestra identidad.
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Una charla con Big Al's

Nos vamos a charlar con Alan Westenbroek CEO de Big Al’s, la cadena de hamburgueserías que ha traído la esencia de Norteamérica a España.

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Una Charla con CloudTown

Esta vez hemos podido conocer a Miguel Ron (CEO) y Alberto Vazquez (Director de operaciones) de uno de nuestros clientes, Cloudtown, referente a nivel nacional de la marcas virtuales y la restauración digital.

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Una charla con Simon Andrés Llinares, Cofundador de Hula Poke Food

Hoy hablamos de Hula Poke Food, un proyecto capitaneado por Simon Andrés y Enrique Palau que nace hace casi 5 años en Barcelona.

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Caso de Éxito Gonzalez & Co.

Una cadena de restaurantes mexicanos TEX-MEX que empezó con su primer establecimiento en Barcelona en 2016. A lo largo de los años no ha dejado de crecer y ya cuenta con varios restaurantes en Barcelona, Madrid y Valencia, ofreciendo servicio en el local y delivery.

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Caso de Éxito Ándele

El grupo Ándele nació en 1999 en Barcelona. Desde entonces, la apertura de restaurantes propios y franquiciados en la capital catalana y Madrid ha llevado a la marca a ser uno de los grandes referentes de la restauración mexicana en nuestro país. Actualmente, el grupo Ándele cuenta con 6 restaurantes: 4 en Barcelona (Santa Fe, L’Illa, Terraza L’Illa, París) y 2 en Madrid (Diversia, Ponzano)

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